En vista de la crisis socioeconómica producida por el Covid-19, el Municipio de Valparaíso levantó la iniciativa “Huertas Comunitarias, camino a la Soberanía Alimentaria”. El proyecto implica la construcción de 15 siembras en distintos cerros de la Ciudad Puerto, de los cuales 8 ya están en pie.

El alcalde Jorge Sharp explicó que los comedores comunitarios levantados en la comuna motivaron este proyecto. Son «más de 160 ollas comunes nacieron a causa de la pandemia y muchas de éstas, hasta ahora, han cumplido un rol fundamental para enfrentar la crisis social y sanitaria. Desde la alcaldía vamos a seguir apoyando a las comunidades organizadas que han permitido alimentar a miles de personas y las huertas son una forma de contribuir a eso”, consigna La Estrella de Valparaíso. El equipo de Agentes Ambientales del municipio ha realizado la producción y mantención de cientos de especies que esperan plantar en las siembras, tales como tomates, choclos, zapallos, espinacas, repollo, brócoli, limoneros, naranjos, melones e incluso hierbas medicinales.

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